Рестораны отдадут по 2€ с каждой тарелки пасты разрушенному городу Аматриче

Европейские рестораторы решили провести общую акцию помощи итальянскому городу Аматриче, разрушенному землетрясением. Они предложили ввести в меню заведений пасту аматричиана и отчислять по два евро с каждой проданной тарелки на восстановление городка.

Это блюдо из макарон, томатного соуса, свинины и сыра пекорино родом из разрушенного городка. На выходных там должен был пройти ежегодный кулинарный фестиваль. Однако теперь вместо праздника жителей городка ждёт траур.

Чтобы поддержать и пострадавших итальянцев, и сотрудников служб, работающих на месте ЧП, итальянский блогер Паоло Кампана предложил идею "благотворительной пасты". Её быстро подхватили гурманы и рестораторы в Италии и Великобритании. Даже те, кто не подаёт это блюдо, готовы специально ввести его в меню.

Hi guys in support of the victims of the earthquake in Italy me and my 700 chefs at Jamie's Italian are cooking the specific dish from the area "Pasta Amatriciana" it will be on the specials board tonight at @jamiesitalianuk for a month B#2 pound from each dish will go straight to the international red cross and I think we can easily make thousands and thousands of pounds to help.... Many restaurants are getting involved and this could really make a difference, money will go to supporting to Fire Fighters in the digging set up of tent camps for homeless and provision of food and clothing and medical assistance to people injured, old, kids, pregnant. Sadly this activity will run for months to come as it will take time to relocate people in new accomodations. But we can support for the same time - every bit of help will count big love to all and big love from me and my teams to our Friends in Italy we love you x X X X X p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9p.p9 #eatforitaly @elbi #terremotocentroitalia #every1counts

P$P>QP> P>P?QP1P;P8P:P>P2P0P=P> Jamie Oliver (@jamieoliver) PP2P3 25 2016 P2 7:37 PDT

Знаменитый британский шеф-повар Джейми Оливер заявил, что он и 700 поваров итальянских ресторанов его сети тоже будут подавать своим гостям пасту аматричиана и жертвовать на проведение спасательной операции по два фунта. 

В "Инстаграме" Оливер написал, что эта акция "может реально изменить ситуацию", деньги отправятся в лагеря для пострадавших, на питание, одежду и медицинскую помощь.

— Я думаю, что мы можем легко собрать тысячи и тысячи фунтов, чтобы помочь, — сказал шеф-повар.

Напомним, землетрясение в центральной части Италии произошло в ночь на 24 августа. Разрушения зафиксированы в трёх областях: Лацио, Умбрии и Марке. По последним данным, 281 человек погиб, около 2,5 тысячи остались без жилья.