Глава Роскачества рассказал, как определить поддельный коньяк по цене
Фото: © Flickr/Ralf Smallkaa
Спирты и/или сахара невиноградного происхождения содержатся минимум в 20% исследованной продукции.
Исследования продаваемого в России коньяка показали, что минимум 20% продукции не является коньяком по составу, а большая часть этой доли стоит от 370 до 450 рублей, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова.
— Если говорить о предварительных подсчётах, то мы уже видим спирты и/или сахара невиноградного происхождения минимум в 20% исследованной продукции; при этом мы ещё не получили результаты по всем брендам, — рассказал Протасов.
При этом специалист отметил, что большая часть выявленной фальсификации — продукция ценовой категории 370–450 рублей.
Отмечается, что Роскачество проверит соотношение качества вкуса коньяка и его химических характеристик.
По словам Протасова, исследуются и отечественные, и импортные марки этого алкогольного напитка, а в 2018–2019 годах Роскачество будет создавать уникальную винную карту.
Напомним, ранее Роскачество проанонсировало серьёзную проверку коньяка, встречающегося на российских прилавках. В исследовании примут участие 50 марок напитка из России, Франции, Грузии, Армении и Молдовы.