Роботы выгнали людей с кухни бостонского ресторана

Благодаря поварам-роботам еда из престижного ресторана стала намного доступнее, но не дешевле.

Бостонский ресторан Spyce заменил всех поваров на специальных роботов. Машины умеют готовить пищу, а также моют посуду за посетителем, передаёт New York Magazine.

Роботизированная линия состоит из нескольких машин, которые используют сковороды вок для готовки пищи. Устройства добавляют в ёмкость необходимое количество ингредиентов, перемешивают их и обжаривают. Также роботы моют посуду после каждого посетителя. Чтобы заказать еду, нужно подойти к терминалу с сенсорным дисплеем, выбрать и оплатить заказ.

Идея ресторана, в котором обязанности поваров взяли на себя машины, принадлежит четырём студентам Массачусетского технологического института. Перед ними стояла задача — добиться удешевления блюд из мишленовского ресторана. Таким образом, Spyce экономит на шеф-поваре, официантах и посудомойках. Увы, без одного живого человека не обошлось — повара, который сервирует блюдо.