И вкусная, и с микробами. Эксперты "Росконтроля" проверили халву
Фото: © РИА Новости/Сергей Аверин
Организация занесла сразу двух участников эксперимента в чёрный список из-за несоответствия требованиям безопасности.
"Росконтроль" провёл очередное исследование. На этот раз эксперименту подверглась халва. Результаты опубликованы на сайте организации.
Сообщается, что сразу два участника были занесены в чёрный список. У образцов марок "Ротфронт" и "Азовская кондитерская фабрика" зафиксировано превышение уровня обсеменённости мезофильной микрофлорой, у второго образца — в 13 раз.
Проблемы наблюдались и с глазурью участников эксперимента. Так, у образца компании "Ротфронт" она оказалась нешоколадной, несмотря на то что была заявлена именно такая. У образца Азовской кондитерской фабрики в составе было обнаружено сухое молоко. При этом в халве от "Мишкиного счастья" 28% продукта составила именно глазурь.
Добавим, что, кроме двух образцов, которые не соответствовали требованиям безопасности, остальные "Росконтроль" рекомендовал к покупке.