Роспотребнадзор обнаружил у "Суши Wok" около 500 кг некачественной продукции

В 43% смывов, взятых с объектов сети, выделены бактерии группы кишечной палочки.

Роспотребнадзор обнаружил при проверке сети "Суши Wok" порядка 500 килограммов продукции с истёкшим сроком годности, без маркировочных ярлыков и сопроводительной документации. Как отмечается на сайте ведомства, в связи с данными нарушениями приняты необходимые меры — допустившие нарушения хозяйствующие субъекты получили штрафы в размере порядка двух миллионов рублей.

— По решению суда деятельность 75 предприятий с торговым наименованием "Суши Wok" приостановлена на срок от 12 до 90 суток, — добавляется в сообщении.

Проверка сети была проведена в связи с регистрацией в ряде российских субъектов случаев сальмонеллёза, связанных с употреблением суши и роллов "Суши Wok". Роспотребнадзор проверил около 130 объектов указанной сети и во всех выявил нарушения санитарного законодательства. Помимо того, в 43% смывов, взятых с объектов сети, выделены бактерии группы кишечной палочки.