Курица в России подорожала более чем на 20%

В январе 2019 года выросли оптовые и розничные цены на мясо кур. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные Министерством сельского хозяйства РФ.

Так, тонна мяса курицы в январе 2018 года стоила 79 тысяч рублей, а в январе 2019-го — 117,2 тысячи рублей, таким образом средневзвешенная цена сельхозпроизводителей увеличилась на 21,8%. При этом среднепотребительская цена в начале 2019 года выросла на 22,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Помимо мяса кур в России также подорожала свинина — на 8% — и говядина — на 3,4%.

— В 2019 году мы ожидаем корректировки цены на мясо птицы в связи с восстановлением ряда предприятий, пострадавших от птичьего гриппа в 2018 году. Цена на живую птицу уже начала корректироваться и по состоянию на 17 января у производителей составила 79,08 тысячи рублей за тонну. Таким образом с начала года цена упала на 4,2%. Цена на мясо птицы за аналогичный период упала на 0,2%, и составила 117,2 тысячи рублей за тонну, — объяснили в пресс-службе Минсельхоза.

Причины подорожания свинины и говядины не уточняются.