На Урале профессиональная лепщица пельменей работает с закрытыми глазами

На Урале профессиональная лепщица пельменей за семь лет научилась работать с закрытыми глазами. За каждую смену женщина делает 40 килограммов мясных "пятачков", как сама их ласково называет. В своем цеху Веру Акулову называют рекордсменкой. Ведь остальные сотрудницы делают в два раза меньше и догнать им ее ни разу не удавалось.

В доказательство того, что она мастер своего дела, Вера Петровна специально для съемочной группы Life News слепила поднос пельменей с завязанными глазами.

- Нормально работается! Только ничего не вижу, - смеется Вера Петровна.

В пельменном цехе Акулова работает в течение семи лет, со дня его основания. По ее словам, лепка пельменей - это не просто средство заработка, а занятие для души. Коллеги же с гордостью сравнивают женщину со спортсменами.

- Ну есть же спортсмены, которые достигают больших успехов, другие - поменьше. Все люди разные. Старанием, усидчивостью и ловкостью рук даются такие победы. Вот какие на Урале у нас живут женщины! Надо гордиться ими, - рассказал руководитель пельменного цеха Дмитрий Норец.

Секрет своего мастерства Вера не разглашает. Однако говорит, что достигла "высшего пилотажа" в лепке пельменей благодаря своему многолетнему опыту. Хоть из еды сама Вера Петровна предпочитает голубцы, придя домой, она все равно продолжает стряпать пельмени. Их у хозяйки - полный холодильник. Говорит, что лепить всегда, лепить везде уже вошло у нее в привычку, к тому же это любимое блюдо ее внуков.