В России хотят запретить добавлять антибиотики в молоко
Фото: © РИА Новости / Алексей Даничев
Употребление продуктов с лекарствами может вызвать привыкание, что отразится на их действии во время болезни.
В России готовится к разработке новый ГОСТ, который запретит использование антибиотиков в молочной продукции. Об этом газете "Известия" рассказал председатель технического комитета стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" Росстандарта Аркадий Пономарёв.
По мнению собеседника издания, Россия нуждается в более строгих мерах, нежели те, которые приняли в ЕАЭС в 2018 году. По ним разрешается использование антибиотиков в молочной продукции.
Первый проект нового стандарта будет рассмотрен 16 марта. Запрет коснётся использования лекарств в сырье и конечном товаре, кроме того, будут разработаны быстрые методы их определения на каждой стадии производства.
Употребление продуктов с антибиотками может вызвать привыкание, что отразится на их действии во время болезни. В подобном случае лекарства могут просто не сработать.
Фото: © Pixabay
В Россельхознадзоре, в свою очередь, отметили, что каждый новый технический стандарт должен быть обоснован научно.
Как подчеркнул исполнительный директор Национального союза производителей молока Артём Белов, антибиотики используются лишь для лечения коров, а молоко, полученное в этот период, не поступает в продажу.
