Врачи заявили, что россияне объедаются сахаром, но недоедают овощей и фруктов
Фото: © Flickr / Marco Verch
Подобное питание может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, ожирению, диабету, подагре.
В рационе россиян очень много сахара, животного белка и жира, при этом недостаточно овощей, фруктов, ягод и молочных продуктов. Такие данные привела на Всероссийском конгрессе по геронтологии и гериатрии главный эксперт экспертного совета ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Алла Погожева.
— К сожалению, структура питания населения нашей страны оставляет желать лучшего. Мы недоедаем картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод, также молока, молочных продуктов. Но, к сожалению, перебираем сахар, кондитерские изделия и животные продукты, — цитирует эксперта РИА "Новости".
По словам Погожевой, в России лишний вес имеют около 54% мужчин и 59% женщин, а ведь избыточная масса тела сокращает жизнь на пять лет. Ожирение в тяжёлых формах уменьшает её уже на 15 лет.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва рассказала Лайфу, что считает длинную российскую зиму, плохую экологию и дефицит покупательской способности причиной ожирения сограждан. Сами россияне в опросе заявили, что хотели бы путешествовать, а не тратить деньги на еду, хоть и минимальный набор продуктов подорожал на 35% за пять лет.