На Алтае изобрели съедобную и полезную посуду

<p>Фото © VK / <a href="https://sun9-48.userapi.com/c855228/v855228892/10b709/sLIuYXbUomI.jpg" target="_self">Столичный Барнаул</a></p>

Учёные Алтайского края создали посуду из съедобного растения — люпина. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на управление печати и массовых коммуникаций региона.

Для изготовления такой посуды используется люпин — это род растений из семейства бобовых. Является источником белка, не содержит глютена, фитогормонов, аминокислотный состав оптимально сбалансирован, — говорится в сообщении.

Изготавливаться съедобная посуда будет местной компанией, которая занимается разработкой люпина для пищевых и медицинских целей. При данном производстве остаются отходы, которые было решено использовать для получения биоразлагаемой посуды. На этот проект выделено 2,5 миллиона рублей из Фонда содействия инновациям.

Комментариев: 0

avatar
Для комментирования авторизуйтесь!
Layer 1