Регион

Уведомления отключены

19 ноября 2019, 11:18

Россиянам рассказали, как определять качество вина по цвету

Фото © Pixabay

Фото © Pixabay

Специалисты отдельно напомнили, что покупать алкоголь в ночное время опасно, и посоветовали не рисковать.

Качество вина даже в домашних условиях можно определить в том числе по его цвету и осадку в бутылке. Об этом рассказали в "Роскачестве". Так, если вино имеет цвет лука, варёной свёклы или цветной капусты, значит, скорее всего, технология производства была нарушена.

Хорошее белое сухое вино должно иметь светло-соломенный или бледно-золотистый оттенок. Если же вино похоже на осветлённый яблочный сок, то это может говорить об окислении.

— Красное вино может обладать очень широкой гаммой оттенков: от бледного гранатового до насыщенного рубиново-вишнёвого и даже непрозрачно-красного с фиолетовым оттенком, — пояснили эксперты.

Специалисты также посоветовали не рисковать и не покупать вино в Интернете, а также в запрещённое для продажи алкоголя время.

Ранее Лайф рассказывал, что российские учёные создали прибор для определения поддельного вина.

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar

Новости партнеров