Генетик посоветовал избавиться от пластиковых чайников
Фото © Flickr / Joeri van Veen
Пластмассы содержат вредный для организма бисфенол, который может вызывать сбои в работе генов.
Евгений Паткин, заведующий лабораторией молекулярной цитогенетики развития млекопитающих Института экспериментальной медицины, посоветовал выбросить пластиковые электрочайники и не нагревать детское питание в пластмассовых бутылочках, потому что при тепловом воздействии из них выделяются ядовитые вещества.
— Для эпигенетических изменений не нужно сильного воздействия на организм — достаточно, допустим, приёма пищи, содержащей тяжёлые металлы, или воды из пластиковой бутылки, куда попадает ничтожное количество бисфенола, — рассказал он изданию "Доктор Питер".
Паткин добавил, что официально содержание яда будет в пределах санитарных норм и мутаций он не вызовет, а вот эпигенетические изменения произойдут.
Эпигенетика изучает изменения активности генов, при которых структура ДНК остаётся прежней. Малые дозы ядов не вызовут мутацию на генном уровне, отметил специалист, однако они могут сделать так, чтобы одни и те же гены в разных органах работали по-разному.
В качестве химических токсических агентов для эксперимента учёные выбрали диоксин, хлористый кадмий (этот тяжёлый металл накапливается в морской рыбе, особенно в тунце) и бисфенол А. Последний используют уже более 50 лет в изготовлении пластмассы, а также предметов на её основе. Эти вещества даже в незначительной концентрации могут спровоцировать болезни вплоть до онкологии практически в любой период жизни — как во внутриутробном развитии, так и в зрелом возрасте.
Паткин добавил, что особое внимание на своё здоровье следует обратить женщинам. Если мужчина когда-то подвергался воздействию яда или радиации, то спустя время его сперма "очистится", а вот яйцеклетки остаются неизменными — и если они пострадали, то останутся такими навсегда.
Ранее Роспотребнадзор предупредил об опасности нового штамма птичьего гриппа, который движется в Россию из Европы.