Союз пивоваров попросил Минфин оставить требования по содержанию солода в пиве

Производители считают, что из-за новых правил ухудшится качество напитка и, как следствие, пострадает здоровье населения.

Союз пивоваров России направил письмо в Министерство финансов с просьбой не менять требования о содержании солода в пиве и не разрешать заменять его зерном или зернопродуктами. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на текст обращения.

— Просим вас сохранить допустимый объём заменяемого солода не более 20% для пива, согласно действующему российскому законодательству, и не более 30% для пива специального, — говорится в послании.

Изменения произойдут 9 января 2021 года, когда вступит в силу технический регламент ЕАЭС "О безопасности алкогольной продукции". Он предполагает, что 50% пивоваренного солода можно будет заменить зерном или зернопродуктами. На данный момент разрешается замена не более 20%.

В Союзе пивоваров считают, что изменения повлекут за собой снижение качества производимого пива и уровня безопасности, что, в свою очередь, негативно скажется на здоровье потребителей. Также отмечается, что ущерб будет нанесён и экономическим интересам России, ведь солодовенная промышленность в стране хорошо развита.

Ранее врач-эпидемиолог, депутат Государственной думы Геннадий Онищенко рассказал о коварстве пива.