Авторизуйтесь с помощью одного из аккаунтов
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
Узнавай важные новости первым

Роспотребнадзор рекомендует не закупаться продуктами впрок во время эпидемии

Также специалисты рассказали об опасности хранения просроченных товаров.

1129
Post cover

Фото © Flickr / BooWow

Роспотребнадзор дал рекомендации по правильному выбору набора продуктов на время самоизоляции.

В сообщении ведомства отмечается, что делать запасы и приобретать товары впрок не рекомендуется, так как магазины работают в обычном режиме и постоянно пополняют набор продуктов до необходимого объёма.

В просроченных крупах, орехах, сухофруктах могут завестись амбарные вредители (пищевая моль и другие) и нанести вред здоровью, — говорится в записи.

Перед походом в магазин нужно составить список необходимых товаров, оценив те запасы, которые уже имеются в наличии. В магазине необходимо обращать внимание на срок годности продуктов, их состав, а также условия хранения. Если они отличаются от рекомендуемых, лучше отказаться от покупки.

Нужно также помнить о принципах товарного соседства. Готовые к употреблению товары не должны размещаться на одной полке с сырыми продуктами. То же правило применяется к раскладыванию товаров в продуктовой тележке и перекладыванию их в сумки и пакеты.

При использовании тележек и корзин нужно протирать их ручки влажной салфеткой или держать их в перчатках. Дома перед тем, как разложить продукты из пакета, необходимо помыть руки.

При заказе доставки продуктов на дом нужно убедиться, что на овощах и фруктах отсутствуют признаки увядания, плесень и гниль. Не допускается доставка в одном пакете сырой и готовой к употреблению продукции. Оптимальной будет упаковка в разные пакеты каждой товарной группы, в том числе группы промышленных товаров.

Также следует проверять целостность упаковки, отсутствие вмятин и вздувшихся крышек на металлических консервных банках, так как это может привести к попаданию в продукт вредных металлов и дальнейшему отравлению.

В ведомстве напомнили, что к составлению рациона нужно подходить с умом, так как увеличение проводимого времени дома и неправильное питание могут привести к ожирению и дальнейшим осложнениям.

Ранее вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что пик спроса на продукты питания пройден.

Выбор редакции

Loading...