Россиянам объяснили причины резкого подорожания сахара

Всё дело в объёмах производства: после переизбытка на рынке может образоваться дефицит.

Цены на сахар в России продолжают расти. С начала года они выросли в полтора раза. Это происходит из-за переизбытка сладкого продукта в прошлом году. После этого посевные площади сократили, и теперь речь идёт уже о дефиците. Это рассказал Алексей Плугов, гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-центр".

— В 2019 году производство сахара в России превысило показатели 2018 года на миллион тонн. Сегодня идёт дискуссия о дефиците сахара, а ещё год назад шла речь о его профиците. Средние и малые заводы по производству данного продукта терпели убытки, оказавшись на грани банкротства. Такая тенденция сохранялась до конца года, после чего цены начали потихоньку расти и стабилизироваться, — приводит NEWS.ru слова Плугова.

На рост цены повлияли также неблагоприятные погодные условия. Был неурожай сахарной свёклы. По состоянию на 1 октября сборы сладкого корнеплода сократились на 31%. Минсельхоз приводит неутешительную статистику — при внутреннем объёме потребления в 5,9 млн тонн, в этом году будет произведено всего 5–5,5 млн тонн белого сахара.

Также не стоит особо рассчитывать на заверения президента Белоруссии Александра Лукашенко по поводу помощи с сахаром. Вклад соседей в объём рынка небольшой. Минск к тому же постарается провернуть эту сделку с наибольшей выгодой для своей страны — сахар будет поставляться по наивысшей возможной цене.

— Привезти товар в другую страну на экспорт и реализовать его по максимально высокой за последние годы цене — это сложно назвать помощью. Это очень выгодная сделка для белорусской стороны. При рекордно высоких ценах на сахар в России аналогичную "помощь" будут готовы оказать и другие, некогда традиционные для нашей страны поставщики, такие как Бразилия, Куба, Польша и некоторые другие страны, — говорит Плугов.

Ранее Росстат сообщал, какие продукты подорожали за эту неделю. И среди них оказался сахар.