В говяжьей колбасе из Кургана нашли всего 1% говядины
Pixabay
Остальным используемым сырьём оказались буйволятина, баранина, свинина и цыплёнок.
Производитель из Кургана выдавал колбасу с 1% говядины за полноценный мясной продукт, сообщает Россельхознадзор по региону. Продукция предназначалась социальным учреждениям области.
Предприятие оформило сертификаты на производство говяжьей колбасы и сосисок по установленному ГОСТу. Однако проверка показала, что в 400 кг "мясной" продукции есть всего 4,46 кг говядины. Остальным используемым сырьём оказались буйволятина, баранина, свинина и цыплёнок.
"За внесение заведомо ложных сведений при оформлении производственных сертификатов регистрация уполномоченного лица (мясоперерабатывающего цеха в Кургане. — Прим. Лайфа) аннулирована", — уточнили в ведомстве.
Ранее сообщалось, что ФАС России проверит ценообразование на яйца в магазинах. Продукт относится к социально значимым товарам, наценка при продаже которых не должна превышать 10%.
Новости
В Иркутской области мать избила мальчиков табуреткой и обожгла раскалённым утюгом
24 мая 2022, 19:27Польша пригрозила Германии потерей доверия при отказе сделать Украину кандидатом в ЕС
24 мая 2022, 19:19Турчак предупредил, что гибридная война против России не закончится "ни завтра, ни послезавтра"
24 мая 2022, 19:14