Веганы поневоле: Британцы больше не могут позволить себе мясо и рыбу
Британцы исключают из рациона мясо и рыбу из-за высоких цен
В Великобритании всё больше граждан вынуждены отказываться от покупки мяса и рыбы, но это не из-за желания стать веганами, пишет Daily Mail.
Дело в том, что за последние 12 недель стоимость этих продуктов в стране резко возросла. Вследствие этого продажи мяса курицы уменьшились на 9,7%, говядины на 13,7%, свинины на 23,7%, а баранины и рыбы — на 11,6%.
Как отмечают аналитики, раньше веганы тратили на еду больше денег, чем мясоеды. Однако на фоне взлетевших цен из-за кризиса картина поменялась. При этом производители надеются на лучшее и пока не собираются из-за упавшего спроса поставлять на внутренний рынок меньше мяса.
"Потребителям нравится покупать британскую свинину. Мы не считаем, что какое-либо сокращение потребления должно вытеснять британские продукты, и призываем розничную торговлю и общественное питание поддерживать британское мясо и платить за него справедливую цену", — заявила член Национальной ассоциации свиноводства Ребекка Вил.
Freepik
