Ана Туразашвили, Яна Чурикова и другие на бизнес-завтраке, посвящённом русской кухне
В Санкт-Петербурге прошёл бизнес-завтрак с дискуссией на тему «Медиапотребление кулинарного контента среди россиян».
Фото предоставлено организаторами бизнес-завтрака
В дискуссии приняли участие сооснователь сети ресторанов «Чайхона №1» Алексей Васильчук, актриса Анна Цуканова-Котт, владелец конфетной фабрики «Культура» Дмитрий Рязанов, Антон Алимов — амбассадор хозяйства «Усадьба Дивноморское», гастроблогер Артем Карисалов и многие другие.
Фото предоставлено организаторами
Фото предоставлено организаторами
Фото предоставлено организаторами
Фото предоставлено организаторами
Фото предоставлено организаторами
Фото предоставлено организаторами
Спикеры сошлись во мнении, что мужчины гораздо меньше доверяют фудблогерам, чем женщины, но зато любят смотреть более объемный и длительный контент. А так же обсудили результаты масштабного исследования VK, согласно которым самыми популярными блюдами России ожидаемо были названы шашлык, борщ и пельмени.
Во время бизнес-завтрака был представлен фестиваль «Гастрономические маршруты России», который проходит в пяти городах – Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Сочи и Красноярск. В его рамках шеф-повара 80 ресторанов страны представляют специальное меню из трех и более блюд на тему путешествий по России, раскрывая с помощью уникальных рецептов и креативной подачи локальные вкусы.
Одним из самых красивых моментов бизнес-завтрака стало выступление солистки Большого театра Аны Туразашвили. Она на исполнила номер «Сицилиана» на музыку Габриэля Форе. Среди участников и гостей бизнес-завтрака были Анна Цуканова-Котт, Артем Карисалов, Симона Черноморская, Анастасия Хмельницкая, Анна Гамиль, Екатерина Мускатина, Яна Чурикова, Полина Сидихина, Ольга Чернышева, Анна Нова, Артем Балаев, Антон Нечипоренко, Ольга Гончарова, Мария Чеблакова, а также известные рестораторы и шеф-повара: Дмитрий Левицкий, Алексей Васильчук, Дмитрий Решетников, Александр Богданов, Марк Лапин.