Россияне признались, какое блюдо считается главным атрибутом новогоднего стола

Для россиян на Новый год главными блюдами остаются бутерброды с красной икрой и салат «Оливье». Об этом сообщило РИА «Новости» в совместном исследовании производителя индейки «Индилайт» и бренда товаров для дома «Cozy home».

«Новогоднее меню… остаётся узнаваемым и почти каноничным. В числе обязательных блюд: бутерброды с красной икрой – их выбирают 78% участников опроса, салат «Оливье» – его готовят 75% опрошенных. Ещё 62% включают в праздничное меню различные нарезки – мясные, сырные и овощные, а также запечённое мясо», — говорится в исследовании.

В опросе приняли участие 1,2 тысячи россиян. Три четверти респондентов готовят праздничные блюда самостоятельно, считая это частью традиций. Каждый пятый сочетает домашнюю еду с покупной, а менее 2% отмечают праздник в ресторанах. При этом 81% опрошенных считают приготовление новогодних блюд ключевым элементом создания праздничной атмосферы, а около двух третей отмечают важность украшения дома.

Ранее сообщалось, что хранение шампанского в морозильной камере может быть опасным. При замерзании напитка происходит расширение жидкости, а давление углекислого газа внутри бутылки может привести к её разрыву. Кроме того, как отмечалось, такой способ охлаждения способен испортить вкус шампанского.

Больше новостей о жизни людей и социальных тенденциях — читайте в разделе «Общество» на Life.ru.