Раскрыта польза йогуртов с «живыми бактериями»

Йогурты с «живыми бактериями» не являются лекарством, но могут служить полезным вспомогательным средством для восстановления микрофлоры кишечника, особенно после приёма антибиотиков, уверена доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина.

По её словам, продукт помогает поддерживать баланс микрофлоры, синтезируют витамины и укрепляют иммунитет. Однако эффект зависит от концентрации живых микроорганизмов, качества хранения и регулярности употребления — часть бактерий может погибнуть ещё в желудке. Эксперт рекомендовала ежедневно употреблять йогурт в течение 3–4 месяцев, сочетая его с овощами, фруктами и другими пребиотическими продуктами, при этом выбирать варианты без лишних добавок, с указанием количества живых культур на этикетке.

«В целом, йогурт с живыми бактериями — это скорее часть здорового образа жизни, чем универсальное средство для оздоровления кишечника, но его включение в рацион может дать ощутимую поддержку пищеварительной системе и укрепить иммунитет», — заключала собеседница «Газеты.ru».

К слову, правильное питание в 2026 году— это цельные продукты, больше белка и клетчатки, меньше сахара и обработанной еды. Узнайте главные принципы, тренды и примеры для здорового меню в материале Life.ru.

Самое важное о медицине, советы врачей и новые исследования — в разделе «Здоровье» на Life.ru.