Роспотребнадзор запретил мясо в меню детсадов
Ведомство запретило поставку мяса и птицы в детские сады Архангельска из-за кишечной инфекции.
Запрет наложили из-за вспышки сальмонеллеза в Северодвинске в детском саду «Цветик-Семицветик».
Причиной заболевания 13 детей стало испорченное мясо.
- При проведении проверки выяснилось, что в детском садике «Цветик-Семицветик» неправильно хранили мясные продукты, - рассказала Life News начальник отдела
исследования Роспотребнадзора Ольга Кочеткова. - Чтобы избежать вспышек заболевания в других садиках, мы решили на время убрать из рациона детей мясо животных и птицы, до тех пор пока все детсады области не будут проверены.
Напомним, вспышка сальмонеллеза выявилась 13 сентября.
- Форма сальмонеллеза не тяжелая, - утверждает заместитель главврача детской городской больницы Роман Афонасов. - На стационарном лечении находится один ребенок, все остальные на амбулаторном.
С 27 сентября малыши детских садов Архангельской области будут питаться кашами и овощными супами.
