Видео: мини-котлетки из трески с апельсиновой ноткой
Это блюдо соединяет в себе традиционную европейскую кухню и азиатские мотивы — яркая кисло-сладкая заправка идеально сочетается с хрустящей рыбой.
Ингредиенты:
- Филе трески — 400 г
- Цедра 1 апельсина
- Зелень петрушки и базилика
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари — 100 г
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мёд — 1ст. л.
- Апельсиновый сок — 2 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Салатный микс — 70 г
Содержит 435 кКал на 100 г.
