Видео: йоркширский пудинг с сёмгой и мягким сыром
Йоркширский пудинг буквально вырастет в духовке на ваших глазах. Это блюдо, родом из Северной Англии, появилось в кулинарных книгах ещё в 18 веке и сохранило свою актуальность в наше время. Поиграйте с начинкой к нему, и это универсальное блюдо станет отличным десертом, закуской или даже гарниром к основному блюду.
Ингредиенты на 12 пудингов:
- Яйца - 3 шт.;
- Мука - 115 г;
- Соль по вкусу;
- Молоко - 285 мл;
- Растительное масло - по 1 ст.л./штуку.
Содержит 277 кКал на 100 граммов.
