Росконтроль: Добросовестные производители молока на грани выживания
Фото: ©РИА Новости/Алексей Филиппов
Производители фальсификата получают большой доход, потому что пальмовое масло обходится дешевле молока, пояснил Александр Борисов.
Добросовестные производители молочной продукции на грани выживания, заявил Лайфу председатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.
— При проверке белорусских сыров оказалось, что среди них в 50% — пальмовое масло. Для одного килограмма сыра нужно 10 литров молока. Стоимость одного литра — 24—25 рублей, то есть стоимость сырья — 250 рублей. А 1 килограмм пальмового масла стоит 40 рублей. Представляете, какую дополнительную выгоду получает производитель фальсификата. Добросовестные производители на рынке молока есть, но они на грани выживания, — отметил Борисов.
Он пояснил, что иногда сырный продукт продаётся как сыр и по соответствующей цене.
Россия пригрозила полностью запретить импорт молочной продукции из Белоруссии из-за проблем с качеством и безопасностью продуктов, сообщил ранее Россельхознадзор. С начала 2016 года, по данным ведомства, в Россию ввезли более 300 тысяч тонн белорусской молочной продукции.
