Кавалли открывает ресторан на месте "Праги"

Роберто Кавалли открывает в Москве собственный ресторан на месте легендарной «Праги», которую олигарх Тельман Исмаилов продает из-за убытков.

Как стало известно Life News, партнером итальянского маэстро станет бизнесмен Умар Джабраилов: первые переговоры уже состоялись в известном московском ресторане на улице Балчуг в ночь с пятницы на субботу.

52-летний олигарх и 70-летний дизайнер увиделись дважды за время 3-дневного визита итальянца в российскую столицу - они успели обсудить детали грандиозного проекта и наметить примерную дату открытия ресторана на лето 2011 года.

Заведение будет называться так же, как самая известная линия одежды господина Роберто - Just Cavalli. Такую же ресторацию несколько лет назад совместно с дизайнером Итало Рота он открыл в Милане.

Кстати, в меню этого заведения - русская кухня, которой законодатель мировой моды открыто восхищается уже долгие годы. Любимое блюдо Роберто Кавалли, выросшего на родине макарон, вовсе не паста, а настоящие русские щи из квашеной капусты.

Та же карта блюд, как и в миланском ресторане, будет представлена в московском филиале. Пока же до детальной разработки меню еще далеко: решается вопрос с оформлением документов на исмаиловскую «Прагу».

- «Прага» как ресторан, наверное, уже никогда больше не откроется, ее выставили на продажу после того, как прикрыли Черкизовский рынок, и до сих пор не могут продать - у них же один владелец, - рассказал Life News охранник ресторана. - «Прага» и в былые времена приносила совсем немного прибыли, а в последнее время вообще работала в убыток. Сейчас здесь наводят марафет, чтобы выгодней продать. Вот сегодня, например, помещение приезжали смотреть какие-то итальянцы.

«Какие-то итальянцы» оказались менеджерами Кавалли, вместе с ним прилетевшими в Москву на переговоры с Джабраиловым.

Сейчас ресторан, который по праву может считаться памятником архитектуры и самой дорогой советской трапезной, закрыт на косметический ремонт.

- Мы пока еще принимаем заказы на банкеты от 30 человек, но только до 10 января, - говорит менеджер ресторана Вячеслав. - У нас пока проходит косметический ремонт фасада здания.  Когда ресторан откроется и откроется ли, неизвестно.  

Информация о том, что Тельман Исмаилов выставил «Прагу» на продажу, впервые появилась полтора года назад. Тогда в заведении прошли обыски, а после появились первые претенденты на его покупку. Простившись с любимым рестораном, олигарх планирует получить за это 450 000 000 долларов.