В России выловили первую за 25 лет партию сельди иваси
По словам управляющего одного из операторов вылова, причины исчезновения этой рыбы в начале 90-х годов до конца не изучены.
В России впервые за 25 лет выловили партию дальневосточной сардины, называемой в торговле сельдь иваси (яп. "иваси" — "сардина"). Ранее вылов был приостановлен из-за истощения биоресурса тихоокеанской сардины.
По словам управляющего одного из операторов вылова — компании "Доброфлот" — Александра Ефремова, причины исчезновения этой рыбы в начале 90-х годов до конца не изучены. И если в советские годы ежегодно вылавливали 5,5—6 миллионов тонн, то в последующие 25 лет объёмы её добычи равнялись нули. Однако в прошлом году сардина вновь вернулась в наши моря.
— Вылов дальневосточной сардины создаёт отдельное направление пищевой промышленности. Поэтому значение возобновления промысла этого вида рыбы трудно переоценить, — рассказал предприниматель Лайфу.
Ранее руководитель Росрыболовства Илья Шестаков анонсировал начало вылова сельди иваси. По его словам, промысел будут вести около двух десятков судов, а координировать работу будет научно-исследовательское судно. Ряд компаний использует для вылова плавучие базы, где рыба сразу упаковывается в консервы.
