Новогодний видеорецепт № 26: салат в кольце из консервной банки
Даже если на вашей домашней кухне нет кулинарного кольца, повторить ресторанную подачу совсем несложно. Нужны всего лишь консервная банка и открывашка. Что подавать на стол — решайте сами. Мы предлагаем забавный и очень вкусный салат с маринованными грибами и копчёной курицей.
Ингредиенты:
- Консервы — 1 шт.;
- Картофель — 1 шт.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Копчёная курица (грудка, бедро) — 100 грамм;
- Майонез — 80 грамм;
- Маринованный огурец (маленький) — 1 шт.;
- Лук — ¼ шт.;
- Укроп — 3–4 веточки;
- Маринованные опята — 6–7 шт.
Способ приготовления:
С консервированной банки срезать донья с помощью открывашки, очистить от содержимого. Картофель и яйцо отварить, затем порубить кубиками. Также поступить с курицей и луком, а огурец натереть на мелкой тёрке. Собрать салат слоями в кулинарное кольцо: курица, лук, майонез, огурец, яйцо, майонез и картофель. Сверху также промазать майонезом, уплотняя салат ложкой. Украсить рубленым укропом. Сверху вставить маринованные опята, чтобы они как будто выглядывали из зелени.
