Космонавты МКС займутся производством кефира на орбите Земли
Фото: ©РИА Новости/Виталий Тимкив
Эксперимент будет проведён с целью получения качественного пробиотика в условиях невесомости.
В скором времени экипаж МКС-51/52 в составе космонавтов "Роскосмоса" Фёдора Юрчихина и NASA Джека Фишера отправится на орбиту. Учёные поставили перед участниками полёта задачу по проведению 56 экспериментов, среди которых — создание кефира. Эксперимент получил название "Пробивит".
Космонавты должны будут самостоятельно создать в условиях космической станции кисломолочный продукт. Данный эксперимент поможет в будущем установить основные технологические стадии получения полезного для человека пробиотика на борту МКС.
Полученный образец с окончанием миссии космонавтов — через 136 дней — будет доставлен на Землю.
