Роспотребнадзор посоветовал не собирать грибы в пакеты
Фото: © РИА Новости/Игорь Зарембо
В ведомстве также отметили, что "добычу" необходимо тщательно промыть в воде и убрать землю.
Специалисты Роспотребнадзора советуют не собирать грибы в полиэтиленовые пакеты или мешки. Кроме того, как отмечается, при готовке их необходимо тщательно промыть в воде и очистить от земли.
— Чтобы избежать отравления грибами, помните, что нельзя собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки, — это приводит к их порче, — подчеркнули специалисты.
Специалисты призвали не собирать грибы в окрестностях дорог и магистралей. Также, если вы хотите избежать отравления, необходимо не пробовать грибы во время сбора. Их нельзя хранить в тепле, так как этот продукт скоропортящийся. Готовить грибы необходимо в тот же день, причём каждый вид отдельно.
