Ведущий BBC отрезал кусок своей мышцы, чтобы узнать вкус человечины
Несмотря на усилия Грега Фута, его эксперимент не удался.
Телеведущий Грег Фут в программе канала BBC попытался узнать, каково на вкус человеческое мясо. Для этого он обратился в клинику, где из его ноги извлекли небольшой кусок мышцы.
Но полноценно довести свой эксперимент до конца журналист не смог. Как выяснилось, есть человеческое мясо, даже собственное, вне закона.
Тогда ведущий нашел другой способ приблизиться к ответу: он проконсультировался со специалистами, которые анализируют вкусовые качества. Ему сообщили, что человечина по вкусу похожа на смесь свинины и ягнёнка. Фут воспользовался этими знаниями и приготовил из двух видов мяса котлету.
