Видео: варёное тельное из трески
Тéльное — блюдо русской кухни, незаслуженно забытое в наше время. Традиционно оно представляет собой обжаренные зразы в виде полумесяца из рубленой белой рыбы с начинкой из белых грибов. Мы же предлагаем более полезный вариант!
Ингредиенты:
- треска;
- соль, перец по вкусу;
- зелень — 1 пучок;
Содержит 78 кКал на 100 г.