Учёные доказали, что голод помогает мозгу отдыхать

Недолгое голодание помогает не только снизить вес, но и к "перезарядить" мозг. К такому выводу пришли американские учёные из Института исследования старения имени Бака, сообщает Medical Daily. 

Чтобы доказать свою теорию, учёные провели эксперимент с плодовыми мушками. Сначала из рациона личинок мушек исключили белки. Потом на короткий период перестали их кормить. Дефицит питательных веществ привёл к тому, что мозг временно отдыхал: синаптическая активность (отвечает за память и обучение) снижалась, нейроны (нервные клетки) мозга временно не работали в полную силу. По словам учёных, именно это и помогает мозгу расслабиться и перезарядиться. Даже 3 часа вынужденного голодания уменьшали активность мозга в 2 раза. Потом насекомых начинали кормить нормально, и мозг, как утверждают учёные, начинал работать лучше, чем до голодания. 

По словам учёных, опыты на плодовых мушках — это только начало. Они полагают, что такая же реакция мозга на голод будет и у людей. Особенно полезным такое открытие, по мнению исследователей, будет для людей с различными мозговыми расстройствами (например, при деменции или после инсульта).