Самый старый в мире хлеб нашли в Иордании

Самый старый в мире хлеб нашли в Иордании

6962

Фото: © flickr.com/Ben Phillips

Окаменевшие остатки самого старого в мире хлеба обнаружили в Иордании. Лепёшка была испечена около 14 500 лет назад, сообщает Reuters.

Для исследователей её обнаружение стало сюрпризом: люди начали печь хлеб за много лет до развития сельского хозяйства. Оказалось, что лепёшки, несколько напоминающие лаваш, готовили из диких злаков, таких как ячмень, пшеница или овёс, а также измельчённых клубней растений с добавлением воды.

Отмечается, что такой хлеб выпекали в печи прямо в каменном полу, она составляла в диаметре около метра и располагались посреди хижины.

Главные новости дня читайте в нашем паблике Вконтакте

  • Популярные
  • По времени
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Чтобы пользоваться всеми функциями сайта, добавьте нас в исключения!
как отключить
×