Не первой свежести и с антибиотиками. Эксперты проверили филе индейки

К покупке специалисты рекомендуют только филе бренда "Индилайт", у остальных же есть замечания.

Эксперты "Росконтроля" в очередной раз проверили филе бедра индейки. В этом году исследование прошли шесть образцов продукта брендов: "Вкусвилл", "Индилайт", "Краснобор", "Пава Пава", "Индис" и "Индолина".

По итогу проверки лучшим оказалось филе "Индилайт". Оно свежее и соответствует требованиям безопасности. Гормоны и антибиотики не обнаружены. Замечание лишь к указанию пищевой ценности: содержание жира на 30% ниже заявленного, а белка на 20% больше.

Полностью рейтинг выглядит следующим образом:

1. "Индилайт" (оценка — 69).
2. "Краснобор" (53) — бульон с лёгким неприятным запахом, сомнительная свежесть.
3. "Индис" (51) — признаки недоброкачественности, сомнительная свежесть.
4. "Вкусвилл" (49) — присутствие антимикробных препаратов.
5. "Пава-Пава" (47) — присутствие антимикробных препаратов, ложная маркировка "гипоаллергенно".
6. "Индолина" (42") — присутствие антимикробных препаратов, сомнительная свежесть.

Отмечается, что пищевая ценность в той или иной мере недостоверно указана у всех проверенных образцов филе.