Регион

Уведомления отключены

Страница не загружается? Возможно:
1. Низкая скорость интернета - проверьте интернет-соединение
2. Устарела версия браузера - попробуйте обновить его
4 июня 2019, 02:31

Учёные: Скорлупа кедрового ореха — не мусор, а полезный ингредиент

Продукт прекрасно подойдёт для добавления, например, в кисломолочные продукты, каши или сухие завтраки.

<p>Фото © ТАСС / Дмитрий Феоктистов</p>

Фото © ТАСС / Дмитрий Феоктистов

Скорлупа кедрового ореха, как оказалось, не менее полезна для организма человека, чем её содержимое, к такому выводу пришли исследователи из Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта совместно с коллегами из Кемеровского государственного университета. Их работа была опубликована в журнале Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre.

Учёным удалось научно доказать полезность приготовленного ими углеводно-минерального комплекса с использованием измельчённой скорлупы, который прекрасно подойдёт не только для использования в спортивном питании, но и в самом обычном меню. Для достижения положительного эффекта его нужно просто добавлять в еду.

По мнению учёных, новый продукт прекрасно подойдёт для добавления, например, в кисломолочные продукты, каши или сухие завтраки. Он помогает снизить дефицит пищевых волокон, положительно влияет на сосуды и снижает уровень сахара в крови, но один из самых ярко выраженных эффектов — это повышение физической выносливости организма.

Отмечается, что разработка особенно подходит для употребления на территории России, ведь в рационе питания россиян как раз наблюдается дефицит пищевых волокон, играющих важнейшую роль в процессах пищеварения.

Ранее Лайф рассказывал, что орехи были названы одним из необходимых к употреблению продуктов, продлевающих молодость.

Подписаться на LIFE

Комментарий

1
avatar
avatar
Игоpь Ивaнов4 июня 2019, 03:09

Алексей, да я уже как месяца 3 не хожу нa  работу  и имею с интepнета нa плaтных oпроcax по 50-70 тыс. руб. в неделю. Бeз напрягов так сказать, и тебе советую! Если хочешь и тебе помогу, смотри нa caйте  rebrand.ly/nsmoney сможешь так же ) 

Новости партнеров