20 июня 2019, 10:15

Как новая маркировка продуктов отразится на потребителях?

Росстандарт планирует принять ГОСТ на цветовую маркировку продуктов в октябре этого года. На этикетку товара будут наносить цветовые пометки по типу "светофора". Лайф узнавал, отразятся ли нововведения на бюджете россиян.

Читать на сайте Life.ru

На российских прилавках уже этой осенью появятся продукты с маркировкой "светофора". Зеленая, желтая и красная этикетки на упаковке сообщат покупателям, сколько сахара, жиров и соли содержится в продукте.

Стоит отметить, что пока новая маркировка будет использоваться производителями на добровольной основе. Но производители и маркетологи опасаются, что со временем нововведение станет обязательным, а следом и приведет к росту цен на продукты.

— Совершенно однозначно, что предлагаемая маркировка из добровольной быстро станет обязательной. Крупные торговые сети могут отказаться брать не маркированные товары под предлогом заботы о здоровье покупателей. Тогда производителям волей-неволей придется раскошелиться на маркировку, которая может привести к повышению цен на продукты на 3-4%, — рассказал Лайфу независимый промышленный эксперт Леонид Хазанов.

Другие полагают, что новая маркировка скажется на потребителях положительно. По их мнению, это поможет обратить внимание россиян на то, что они едят и тем самым увеличить их продолжительность жизни.

Стоит отметить, что требования стандарта не будут распространяться на сырье и продукты с однородным составом, такие как сало, сливочное масло или сахар.Также подобную маркировку не будут наносить на питьевую воду, пищевые добавки, кондитерские изделия и сыры.