Авторизуйтесь с помощью одного из аккаунтов
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
#пиво#алкоголь#новости

В России могут запретить производство крафтового пива

Это может случиться из-за того, что напиток изготавливают не по единому стандарту.

Post cover

Фото © Flickr /Jonathan Grimes

Российские производители могут перестать выпускать крафтовое пиво. Дело в том, что с 2021 года вступает в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, который устанавливает чёткие требования к производству пива. Об этом сообщает RT.

В регламенте указывается, что пивом может считаться напиток, который содержит 80% солода, менее 20% несоложёного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. Однако у крафтового пива нет единого стандарта производства. Его делают по разным рецептурам и технологиям, которые предполагают использование различных компонентов.

Крафт не выделили в отдельную категорию ни в каких документах. Часть напитка подпадёт под категорию не соответствующего стандартам, и пивом его называть уже будет нельзя.

Ранее Лайф назвал самые популярные у россиян алкогольные напитки.

Сусанна Витвинская

Выбор редакции

Комментариев: 0

avatar
Для комментирования авторизуйтесь!
Loading...
закрыть