В Австрии обяжут магазины раздавать просроченные продукты нуждающимся
Фото © ТАСС / DPA / Wolfgang Kumm
Это нововведение включено в рабочую программу нового кабинета министров.
Правительство Австрии намерено законодательно закрепить за продуктовыми магазинами обязанность бесплатно передавать просроченные, но ещё пригодные к употреблению пищевые продукты в пользу благотворительных организаций, а не утилизировать, как ранее.
Как сообщает ТАСС, инициатива получила название "План действий против пищевых отходов". Он подразумевает создание целой системы распределения продуктов питания — начиная от производителей и заканчивая благотворительными организациями. Но главная ответственность ляжет на торговые сети, которым запретят утилизацию ещё съедобных пищевых продуктов, даже если у них истёк срок годности.
Отмечается, что заниматься распределением "пригодной просрочки" будет национальный координационный центр. Его специалисты должны будут проверять поступающие продукты на соответствие нормам и стандартам качества. За основу проекта на вооружение будет взят французский опыт, где подобная система уже действует не первый год.
Как сообщал Лайф, седьмого января президент Австрии Александр Ван дер Беллен привёл к присяге правительство во главе с Себастьяном Курцем, в составе которого — консервативная Австрийская народная партия (АНП) и партия "Зелёные". В новом правительстве страны допустили смягчение санкций против России.