В российских сосисках нашли кости, крахмал и хрящи

Некоторые из экземпляров не соответствуют ГОСТу.

Специалисты Санкт-Петербургской общественной организации потребителей "Общественный контроль" проверили сосиски популярных производителей, на маркировке которых указан ГОСТ. 20% экземпляров не соответствуют стандарту, сообщает телеканал "Санкт-Петербург".

Требования законодательства нарушили два изготовителя — "Малаховский" и "Кронштадтский". В их продукции эксперты обнаружили клетчатку, каррагинан, крахмал и мелкие костные и хрящевые частицы. Наличие этих компонентов указывает на то, что производитель экономит на сырье. Однако наличие крахмала допускается, но только в том случае, если он указан в составе, чего эти производители не сделали.

Эксперты "Общественного контроля" напоминают, что вместо сосисок намного полезнее употреблять в пищу куриную грудку.

Комментариев: 0

avatar
Для комментирования авторизуйтесь!
Layer 1
Узнавай важные новости первым
Авторизуйтесь с помощью одного из аккаунтов
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.