На удалёнке россияне стали чаще отказываться от одного опасного продукта

При этом спрос на полезности, напротив, вырос.

По ходу текущего года среди россиян сформировалась тенденция на сокращение потребления продуктов с добавлением сахара, тогда как спрос на фрукты и овощи остался на прежнем уровне. Об этом сообщает РИА "Новости".

— Среди продуктов с добавленным сахаром чаще всего покупают различные сладости. В апреле-мае они были в половине заказов, а осенью 2020-го доля упала до 40%. Таким образом, процент людей, которые на удалёнке потребляют сладости с добавленным сахаром, стал меньше, — говорится в публикации.

В то же время весной текущего года в России вырос спрос на продукты с натуральным сахаром — и с тех пор он не снижался. Так, например, фрукты присутствуют практически в каждом третьем заказе — 30%, у сухофруктов доля в 3%.

Сок или газировку покупает примерно каждый пятый, около 20% приходится на различные соусы, ещё в 10% чеков имеются мюсли, а консервы и соленья — в 24–28%.

Ранее Лайф рассказывал, чем грозит употребление сахара при коронавирусе.