"Глупость несусветная". Эксперт усомнился в связи пандемии с ростом продаж хлеба

Он напомнил, что в холодный сезон люди в принципе употребляют больше мучного и сладкого.

Рост продаж хлеба не связан исключительно с пандемией, в этом случае сработала совокупность факторов. Об этом рассказал Лайфу Илья Березнюк, управляющий партнёр Agro and Food Communications.

— Напрямую связывать это с исключительно коронавирусом и что люди перешли на хлеб и воду, это глупость несусветная. Сейчас холоднее становится, сезонность опять же, люди мучного потребляют больше в принципе, как и сладкого. Особенно в холодный период, — отметил эксперт.

Березнюк не исключил, что реальный доход упал не только из-за коронавируса, но и в принципе за последние пять лет, но при этом не связывает повышение потребления хлеба с бедностью населения.

— В целом люди стали больше дома находиться и покупать продукты питания больше. Когда люди работали в офисах, многие ели на работе в кафе. Люди стали больше закупаться, потому что на самоизоляции, — добавил он.

Березнюк подчеркнул, что сработала совокупность факторов, но не исключительно пандемия.

Ранее россиянам рассказали, что подорожает в новом году.