Россиянам рассказали, какие крабовые палочки лучше купить к новогоднему столу

Некоторые участники исследования также претендуют на российский Знак качества.

"Роскачество" снова проверило крабовые палочки и выяснило, какую продукцию лучше всего приобрести к новогоднему столу. Как оказалось, все товары, принявшие участие в исследовании, являются безопасными и качественными. Об этом говорится в сообщении организации.

— По результатам исследования 2020 года все товары соответствуют обязательным требованиям законодательства, — отметили эксперты.

В исследовании повторно приняли участие семь торговых марок: "Vici Приорити", "Меридиан" ("Снежный краб"), "Санта Бремор" ("Снежный краб"), "Каждый день", "Красная цена", "Русское море" и Aro. Продукцию проверили на наличие патогенных микроорганизмов, включая бактерии группы кишечной палочки и клостридий, токсичных элементов, таких как свинец, кадмий, мышьяк и другие, и консервантов. Не остались без внимания экспертов и органолептические свойства продукта, а также соответствие требованиям маркировки.

В организации уточнили, что крабовые палочки "Vici Приорити" вновь подтвердили право претендовать на российский Знак качества, так как соответствовали требованиям опережающего стандарта "Роскачества", до которых немного не дотянули остальные шесть брендов. Кроме того, один из лучших результатов исследования показала продукция марки Fish House, которую в этом году исследовали впервые.

Ранее в "Роскачестве" объяснили, почему не стоит покупать декабрьскую красную икру.