Казань официально признали гастрономической столицей России

В городе работают свыше двух тысяч заведений общепита и тематические музеи.

Казани официально присвоен статус "гастрономической столицы России". Свидетельство об этом выдала Федеральная служба по интеллектуальной собственности.

Как отметила директор Комитета по развитию туризма столицы Татарстана Дарья Санникова, документы на регистрацию товарного знака были поданы ещё в начале прошлого года. Теперь помимо статуса "третьей столицы России" город носит гордое звание "Гастрономическая столица России".

В мэрии добавили, что сейчас в городе работает около двух тысяч кафе и ресторанов, включая те, где подают блюда национальной кухни. В заведениях общественного питания туристам предлагают не только питаться, но и самостоятельно готовить некоторые блюда на мастер-классах. Также в городе есть музеи чак-чака и чая.

Ранее власти Москвы выразили уверенность, что сфера общепита сможет вернуться к обычной жизни через 2–3 месяца. Отмечается, что рост выручки для столичных ресторанов после снятия ограничений на работу в ночное время может составить 6–10 процентов. Заведения, возобновившие свою работу после 23:00, ожидают существенный рост числа посетителей.