Роспотребнадзор заявил об отравлениях в четырёх регионах РФ из-за некачественного холодца

В результате лабораторных исследований продукции выявлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия, сообщили в ведомстве.

Ряд отравлений после употребления холодца выявлен в четырёх российских регионах. Об этом говорится в заявлении пресс-службы Роспотребнадзора.

"Роспотребнадзор информирует о регистрации случаев отравления нитритом натрия в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях. В анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта "Студень столичный категории Б охлаждённый", "Студень "Премиум", изготовленный ИП Сказыводов В.Ю (г. Иваново, 11 проезд, д.7) даты выработки 29.04.2022, 27.04.2022, 02.05.2022", — сказано в сообщении.

В ведомстве добавили, что в результате лабораторных исследований продукции выявлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия. На данный момент деятельность предприятия приостановлена, принимаются меры, направленные на остановку реализации этих товаров. Роспотребнадзор рекомендовал россиянам при выявлении данной продукции сообщать в территориальные органы ведомства, а в случае покупки не есть её.

Ранее Лайф писал, что в Москве семья отравилась холодцом из "Светофора". Она была госпитализирована в тяжёлом состоянии. Сейчас правоохранители проводят проверку в связи с произошедшим. Блюдо было отправлено на экспертизу.