"Известия": В России может сократиться ассортимент молочной продукции

Причина в возможном дефиците упаковки: потребуется некоторое время, чтобы найти альтернативных поставщиков или перейти на другую тару.

Производители молочных продуктов и сока рассматривают вопрос о сокращении ассортимента. Об этом газете "Известия" рассказали в одной из крупнейших компаний, работающих в этой сфере.

Как пишет газета, прежде всего на такой шаг подталкивает нехватка асептической упаковки. По этой причине бизнес будет вынужден отказаться от продукции с длительным сроком хранения.

Не исключено, что от этого пострадают и фермеры. Бизнес будет стремиться закупать только то молоко, которое можно переработать и оперативно продать — условно говоря, в течение 30 дней. Остальное сырьё невозможно будет использовать.

"Основная проблема — отсутствие нужного объёма асептической упаковки. Пока компании не знают, как решать этот вопрос, совершенно точно у всех сократится ассортимент — альтернатив для асептической упаковки пока не видно", — добавил собеседник издания.

Минпромторг уже работает над решением вопроса. Например, в Казани разработали отечественную марку полиэтилена. Она проходит тестовые испытания, но переход на неё потребует времени.

"Также есть упаковка из альтернативного сырья — например, из стекла", — добавили в Минпромторге.

Как сообщал Лайф, ранее вице-премьер Абрамченко поручила разработать меры по сдерживанию цен на упаковку. Она предложила обнулить таможенные пошлины на необходимое импортируемое сырьё и оборудование, а параллельно искать варианты для импортозамещения в этой сфере.