Академик Шестакова рассказала, чем опасны 21-дневные диеты

Организм получает меньше калорий и чувствует себя обманутым, а при первой возможности начинает всё откладывать в жиры.

Диеты, рассчитанные на 21 день, в перспективе могут привести к ещё большему набору веса, рассказала "Газете.Ru" замдиректора ФГБУ "НМИЦ эндокринологии" Минздрава России, директор Института диабета, академик РАН Марина Шестакова. Самое сложное не похудеть, а удержаться, считает эксперт.

"В течение этого срока человек готов себя сдерживать, ему доставляют порции еды с уже посчитанными калориями, и больше он ничего не ест. Это даётся ему нелегко! Организм полного человека считает себя "обманутым и обделённым". Человек худеет, но через 21 день, даже если он немного расширит свой рацион, то все метаболические процессы в организме будут направлены на восполнение недополученной энергии. В результате вес вновь нарастает и порой даже превышает исходный", — сообщила Шестакова.

По словам академика РАН, краткосрочные диеты дают временный результат. Порой людям с высокой степенью ожирения врачи назначают специальные препараты или даже рекомендуют операцию по уменьшению желудка, потому как смена рациона в этих случаях помогает только частично.

Ранее Лайф писал, что в США захотели запретить термин "ожирение". Учёные уверены, что упрёки в обществе к людям с нездоровым весом являются дискриминацией и их следует приравнять к расизму. Однако не все американцы согласны с медиками.