Кухни регионов на вкус: VK вместе с авторами запустили проект «Гастрономические маршруты России»
VK вместе с авторами запустили проект «Гастрономические маршруты России»
Leon. Обложка © Пресс-служба VK
VK представляет масштабный онлайн-проект «Гастрономические маршруты от авторов VK», объединивший более 400 лучших ресторанов России, представляющих местную кухню. С 12 июня в пяти городах — Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Красноярск и Сочи — стартует фестиваль «Гастрономические маршруты России», где 80 шеф-поваров предложат гостям специальные меню, вдохновлённые путешествиями по стране и приготовленные из локальных продуктов.
Life.ru выступает информационным партнёром мероприятия, а также ведёт разработку особого меню в одном из ресторанов Москвы.
«Гастрономические маршруты России» — это не просто о еде. Это о культуре, идентичности, памяти, это история, рассказанная через вкус, тепло, акценты местных традиций. В каждом регионе — своя интонация, свой рецепт встречи с Родиной. Для нас, как для медиа, особенно важно быть частью этого движения: чтобы фиксировать, передавать и вдохновлять. Потому что гастрономия — это язык, на котором с нами говорит сама Россия.
Марина Фещенко
Главный редактор LIFE.ru
Гастрономические маршруты были разработаны командой экспертов в сфере кулинарии и медиа, включая известных шеф-поваров, телеведущих и фуд-блогеров, таких как Григорий Мосин, Макс Брандт, Катя Мускатина и Алиса Полунина. Их личный опыт и профессиональные знания легли в основу этих маршрутов.
The Carlton Lounge&Bar. Фото © Пресс-служба VK
Новая платформа VK «Гастрономические маршруты России» предлагает пользователям выбор из 406 ресторанов, прошедших строгий отбор. В процессе отбора учитывались рекомендации престижной премии WHERETOEAT, отзывы популярного проекта «По Ресторанам» и мнение гастрономических экспертов. Благодаря этому, платформа стала удобным инструментом для планирования гастрономических путешествий, позволяя отмечать посещенные места и создавать собственные маршруты.
Для поддержки гастрономических маршрутов запланирован фестиваль в пяти городах: Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Красноярске и Сочи. Горожане и туристы смогут открыть для себя новые вкусы и региональную культуру, ощутив себя гастрономическими путешественниками. На данный момент доступно 16 гастромаршрутов от ведущих обозревателей.
Фестиваль объединил кулинарных мастеров из 80 ведущих ресторанов страны, среди которых Магадан, #СибирьСибирь, Inner, INKI, Баран-Рапан, Морской, Red Wall, Fresco 2.0 и LEON. Шефы проявили невероятную креативность, создавая авторские блюда, вдохновлённые путешествиями по России. Каждое такое творение, задуманное из локальных продуктов и по оригинальным рецептам, призвано передать истинный колорит региона и города, где находится ресторан.
Морской в Сочи. Фото © Пресс-служба VK
Организатором онлайн-проекта «Гастрономические маршруты России» и одноимённого фестиваля стал Департамент контентных партнёрств VK при поддержке куратора «Первого гида» Михаила Шенштейна и гастрообозревателя Марии Лобановой, основателя премии WHERETOEAT Ирины Тиусониной и Фонда Росконгресс.
Фуд-комьюнити VK сегодня представляет более 13 тысяч активных авторов, а ежемесячная аудитория гастроблогеров превышает 33 миллиона пользователей. Мы объединяем на платформах ВКонтакте, Дзен и Одноклассники шеф-поваров, рестораторов, кулинаров, гастрообозревателей и блогеров, рестораны и бары, реализуем масштабные онлайн- и офлайн-проекты. Запуском онлайн-проекта с картой «Гастрономические маршруты России» хотим показать создателям фуд-контента и даже заядлым путешественникам, что изучать культуру страны через еду — это увлекательный вид туризма.
Мария Воробьёва
Директор Департамента контентных партнёрств VK
Ранее стало известно, что VK запускает программу VK Education Practice, которая позволит студентам из 11 российских вузов пройти стажировку. Тысячи участников получат уникальный шанс глубоко познакомиться с IT-сферой, поработать над действующими проектами и приобрести значимый опыт в ведущей IT-корпорации России.
