Золотой миндаль: Цены на орехи в России взлетели до полутора тысяч за кг

В России зафиксирован заметный рост цен на орехи. По данным сервиса мониторинга «Ценозавр», в среднем подорожание составило 18–22%, информирует «Постньюс».

Больше всего прибавил в цене миндаль — на 21,5%, теперь он стоит 1 488,7 рубля за килограмм. Кешью подорожал на 20% и достиг 1 398,3 рубля, фундук вырос в цене на 16,1% — до 1 304,3 рубля за килограмм. Грецкие орехи стали дороже на 14,8% и сейчас обходятся в среднем в 1 063,5 рубля.

• Импортная зависимость. Большая часть миндаля и кешью в Россию ввозится из-за рубежа. Колебания валютного курса напрямую отражаются на цене.
• Сезонность и урожай. Урожай в странах-поставщиках оказался ниже из-за неблагоприятных погодных условий, что привело к сокращению предложения.
• Рост логистических расходов. Удорожание перевозок и перестройка маршрутов поставок повышают конечную стоимость.
• Спрос внутри страны. Орехи активно используются не только в рознице, но и в пищевой промышленности — от кондитерки до производства молочных альтернатив. Это поддерживает высокий уровень потребления даже при росте цен.

Больше новостей о финансах, рынках и бизнесе — читайте в разделе «Экономика» на Life.ru.