Диетолог раскрыла формулу безопасного количества пиццы

Пицца давно полюбилась во всём мире, поэтому человечество высчитало безопасное количество этого блюда для фигуры. Life.ru в Международный день пиццы, который отмечается 9 февраля, узнал у врача-диетолога Елены Соломатиной, сколько нужно съесть традиционных итальянских лепёшек с начинкой без страха поправиться.

У каждого человека есть своя норма калорий. Её рассчитывают по формуле с учётом:

• основного обмена (энергия на дыхание, давление и другие процессы),
• уровня физической активности,
• профессии,
• занятий спортом,
• пола и возраста.

Если человек не превышает свою дневную норму калорий и учитывает все продукты, которые ест, то один кусочек пиццы на празднике почти не повлияет на вес. Регулярные такие перекусы добавят не больше 1,2–2 кг за целый год, говорит врач.

«Если же человек склонен к набору веса, не тратит лишние калории и регулярно ест пиццу сверх своей нормы — вес будет расти. Например, при еженедельных перекусах или даже нескольких раз в неделю можно набрать около 2 кг за месяц», — поясняет диетолог.

Итоговый прирост веса зависит от нескольких деталей:

• какой вид пиццы (пепперони, маргарита, с ананасами);
• размера куска и его веса в граммах;
• количества съеденных кусочков.

Классические офисные варианты могут добавить до 2,5 кг в месяц при частом употреблении. Даже если человек ведёт здоровый образ жизни и занимается спортом, но регулярно перекусывает пиццей, за год он может прибавить около 7 кг.

В крупных городах зачастую случается так, что дома не оказывается продуктов для полноценного приёма пищи. В такие моменты человек склонен заказывать доставку готовой еды, что тоже не всегда полезно для организма. Про секрет «Гарвардской тарелки», спасающей от срывов на доставку, читайте в материале Life.ru.

Больше авторских материалов, которые помогают понять суть происходящего, — в разделе «Комментарии» на Life.ru.