В Минсельхозе объяснили россиянам, почему огурцы так резко подорожали

В Минсельхозе России заявили, что подорожание огурцов связано с сезонными причинами. Зимой рынок традиционно переходит на тепличные овощи, производство которых обходится дороже, поэтому цены в этот период растут.

«Ценовая ситуация на рынке овощей, в первую очередь на огурцы, характеризуется ярко выраженной сезонностью. В зимний период эта продукция традиционно дорожает в связи с переходом на тепличные овощи, которые требуют больших затрат на производство», — указано в сообщении Минсельхоза.

При этом в ведомстве подчеркнули, что отпускные цены производителей сейчас остаются ниже прошлогодних показателей практически по всем видам овощей. Ожидается, что ситуация изменится уже весной: по мере поступления на рынок продукции из парников, а затем и овощей открытого грунта стоимость начнет постепенно снижаться.

Ранее Life.ru писал, что цены на огурцы в России за последние три месяца выросли более чем в два раза, однако эксперты считают такую динамику сезонной нормой. К концу января килограмм огурцов в среднем стоил 300,1 рубля, что на 111,1 рубля дороже, чем в конце октября.

Главные события и истории о том, чем живёт страна, — в разделе «Общество» на Life.ru.